Bioinovação na Bahia: Panorama das Patentes em alimentos e agricultura

Esta obra surge pelo interesse em divulgar o conhecimento científico e tecnológico desenvolvido na Bahia na área de bioinovação em alimentos e agricultura, bem como estimular a cultura da inovação nas Instituições de Ensino Superior (IES) existentes no estado. Para tanto, foi conduzida a busca sobre os depósitos de patentes baianas alinhadas com a bioinovação na base de dados do Instituto Nacional de Propriedade Industrial (até março de 2025) apresentando um total de 91 patentes sobre temas que envolvem a bioinovação em alimentos e agricultura.
Divulgar a agenda da proteção intelectual por meio de patentes gerada na Bahia, pode impulsionar o desenvolvimento de novas pesquisas e novos produtos. A cultura da inovação nas IES ainda é muito incipiente e, em muitos casos, os produtos gerados pelas pesquisas não apresentam a proteção por ativos da propriedade intelectual, fato preocupante quando se pensa no cenário mundial e a colocação do Bahia e do Brasil neste contexto, de modo que este catálogo poderá ser uma ferramenta útil para o planejamento estratégico dos projetos de pesquisa que foram e vem sendo conduzidos na Bahia fomentando a bioinovação.